Chef de Partie (m/w/d) bei Post Lech Arlberg
Jobdetails
Chef de Partie (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
13.12.2021
Arbeitszeit
Vollzeit
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Vorarlberg
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
3.400 € brutto
Kurzinfo
Betten
97
Plätze
108
Angestellte
57
Jobs
4

Chef Gardemanger
Chef de Partie (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Vorarlberg

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die uns teilweise seit Jahrzehnten die Treue halten, sind das Herzstück des Gasthof Post in Lech am Arlberg. Wir sind stolz auf unser Team, welches die Post so einzigartig und besonders macht.
Ergreife jetzt die Gelegenheit, Teil unseres Teams zu werden und uns zu unterstützen.

Deine Stärken sind gefragt:

Du übernimmst Verantwortung, verfügst über profunde Fachkenntnisse und über ein hohes Qualitätsbewusstsein. Darüber hinaus zeichnet dich eine große Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Rezepturen aus. Wenn du zudem ein kollegiales Miteinander im Team und eine moderne Führungsphilosophie lebst, bringst du bereits einige positive Eigenschaften für deine neue Stelle mit.
Auf weitere Stärken von dir sind wir in einem persönlichen Gespräch sehr gespannt.

Ansprechpartner & Adresse

Anforderungsprofil


Deine Aufgaben:

• Herstellung der Speisen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Führung der dem Posten zugeteilten Mitarbeiter
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität mit Dokumentation
• reibungsloser Arbeitsablauf des à-la-carte Geschäfts, der Buffets und Bankett
• Unterstützung unseres Küchenchefs David Wagger
• Gewinnoptimierung durch Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen

Dein Profil:

• abgeschlossene, einschlägige Berufsausbildung
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• eigenständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Serviceorientierung und Organisationstalent
• mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie

Berufserfahrung
3 Jahre
Führungserfahrung
1 Jahr

Sprachkenntnisse


Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)

Weitere Anforderungen


Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit

Sonstige Qualifikationen


Führerschein

---

Eigenes Fahrzeug

Nicht benötigt

Was wir bieten


Deine Vorteile:

• kostenlose Unterkunft inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
• kostenlose Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
• übertarifliche Bezahlung ist selbstverständlich
• kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
• Ermäßigung von 25% beim Kauf von Produkten aus dem SPA und FeinPost Laden
• vergünstigte LECH Card mit vielen Ermäßigungen und kostenlosen Inhalten
• vergünstigte Angebote für den Sportpark Lech (Fitnessstudio; Kurse etc.)
• Wertschätzung und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• Mitarbeiterveranstaltungen

Dienstverhältnis


Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag

Gehalt


Monatsgehalt
3400 €
Gehaltsart
brutto

Kost und Logis inklusive

Zusatzleistungen


Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der
Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Küche
  • TV
  • WC
  • Internet