Sommelière Chef de Rang (m/w/d)

Hey, Wein-Checker & Gastro-Cracks!

Bock auf einen Sommer voller Wein, Gaudi und Sonnenschein im Boutique Hotel Martha in Zell am See? Für die Sommersaison 2024 vom 15. Mai bis zum 15. Oktober sind wir auf der Suche nach einem/einer jungen, dynamischen Sommelier/Chef de Rang, der/die unsere Gäste durch eine legendäre Weinauswahl navigiert – im Flos, wo die Küche so fresh ist wie die Bergluft!

Unsere Weinkarte? Ein Traum für jeden Tropfen-Tüftler: Von chilligen österreichischen Veltlinern bis zu exotischen Raritäten – wir haben sie alle. Du bist nicht nur ein/e Wein-Checker/in, sondern auch ein/e Geschmacksguru, der/die unsere Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise vom Feinsten mitnimmt.

Dein Sommerjob, solltest du die Challenge annehmen:

• Mix aus Weinwisser und Gastro-Entertainer – bring unsere Weinkarte den Gästen mit einer ordentlichen Portion Charme und Wissen näher.
• Sei die/der Erste, die/der bei unseren Weinproben und Tasting-Events die Corks poppen lässt.
• Halte die Weinkarte fresh – wir lieben neue Entdeckungen und Trends!

• Plus, bring deine eigene spicy Note ein, um das Flos noch unvergesslicher zu machen.

   

Was du draufhaben solltest:

• Ein echter Drive für Wein und Gastronomie.
• Teamspirit, weil bei uns alle in einem Boot sitzen.
• Kommunikations-Queen/-King: Du plauderst locker flockig auf Deutsch und am liebsten auch auf Englisch.

• Erfahrung im Gastgewerbe und im Umgang mit Gästen sowie dem ausschenken, einkaufen, verkaufen und Lagern von Wein, wär echt top!

   

Was wir dir bieten:

• Die Gelegenheit, in einem der coolsten Spots in Zell am See zu arbeiten.
• Free Wohnen und Essen – sag "Servus" zu deinem Sommer-Wohnsitz in den Alpen.
• Ein Team, das mehr Familie als Kollegenschaft ist.
• Erfahrungen, die du nicht mal in deinen wildesten Foodie-Träumen finden wirst.

Ready, den Sommer deines Lebens zu starten? Dann schick uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und einem Motivationsschreiben, in dem du uns erzählst, warum du der/die geborene Wein-Guru fürs Flos bist.

Bewirb dich – lass dir diese Chance nicht entgehen!

Wir sind schon mega gespannt auf dich und können’s kaum erwarten, diesen Sommer gemeinsam zu rocken!

Prost und bis gleich, 

Dein zukünftiges Team vom Flos @ Boutique Hotel Martha