Commis de Rang (m/w/d)

SO MACHEN WIR SERVICE.

Bis zu 100 Hotelgäste. Dazu 30 À-la-carte-Plätze. Frühstück, 5-Gang-Menü, Pizza und À-la-carte – bei uns ist Service abwechslungsreich.

Trotzdem soll es nicht kompliziert sein.

Wir mögen klare Abläufe, gute Vorbereitung und einen Service, der professionell ist, aber nicht steif. Unsere Gäste sollen sich gut betreut fühlen – ohne einstudierte Sätze und ohne großes Theater.

Michelle führt den Service gemeinsam mit der Stellvertretung. Kurze Wege, klare Absprachen und eine Crew, die miteinander arbeitet.

Denn guter Service funktioniert für uns dann, wenn jeder seinen Bereich im Blick hat – und trotzdem sieht, wenn es zwei Tische weiter gerade Hilfe braucht.

DER JOB

Service lernen. Sicherheit gewinnen. Und Schritt für Schritt mehr Verantwortung übernehmen.

Als Commis de Rang läuft niemand einfach nur hinterher. Es geht darum, unsere Abläufe kennenzulernen, die Chef de Rangs zu unterstützen und mit der Zeit immer selbstständiger zu werden.

• Beim Frühstücks- und Abend-Service mitarbeiten
• Chef de Rangs auf ihren Stationen unterstützen
• Speisen und Getränke servieren
• Mise en Place für den jeweiligen Service vorbereiten
• Tische und Restaurant-Bereich ordentlich halten
• Speisen, Getränke und Wein kennenlernen
• Schritt für Schritt mehr Aufgaben und Verantwortung übernehmen

DAS SOLLTE DABEI SEIN.

Service-Erfahrung ist fein. Eine abgeschlossene Ausbildung auch. Entscheidend ist für uns aber, dass Interesse am Gastgeber-Sein da ist und die Bereitschaft, dazuzulernen.

• Erste Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Freude am Kontakt mit Gästen
• Interesse an Speisen, Getränken und Wein
• Sorgfältige und aufmerksame Arbeitsweise
• Gute Deutsch-Kenntnisse, Englisch von Vorteil
• Lust, sich fachlich weiterzuentwickeln

DAS GIBT'S BEI UNS.

• Wohnen inklusive. Kostenloses Mitarbeiter-Zimmer direkt im Hotel. Mit eigenem Bad, WLAN, Gemeinschaftsküche sowie Wasch- und Trockenmöglichkeit.
• 3 × täglich. 7 Tage die Woche. Frühstück, Mittag- und Abendessen gibt's kostenlos – auch an freien Tagen.
• Berg vor der Haustür. Ski-in/Ski-out im Winter. Berge und Wanderwege im Sommer. Mit der Warth-Schröcken TeamCard gibt's Saisonkarten zum vergünstigten Tarif.
• Fitness & Sauna. Unser Fitnessraum steht bei freien Kapazitäten kostenlos zur Verfügung. Die Sauna kann nach Absprache genutzt werden.
• Jede Minute zählt. Arbeitszeiten werden digital erfasst. Klar und transparent.
• Lernen gehört dazu. Während der Saison gibt's Schulungen – zum Beispiel rund um Wein und Getränke.
• Urlaub günstiger. Mit ÖHV Friends gibt's mindestens 25 % Ermäßigung bei mehr als 100 teilnehmenden Hotels in Österreich.
• Familie zu Besuch? Eltern und Geschwister übernachten bei freien Kapazitäten zum reduzierten Preis.
• Und sonst? Ein Teil der Arbeitskleidung wird gestellt. Dazu kommen 13. und 14. Gehalt sowie eine betriebliche Pensionsversicherung.