Demi Chef de Partie (m/w/d)
Demi Chef Saucier (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Vorarlberg
Beschreibung
Komm als Demi Chef de Partie Saucier in unser Küchenteam – gerne ab sofort! Als Teil Deines neuen Jobs sorgst Du an Deinem Posten in der Hotelküche für höchste Produktqualität.
Der Mindestlohn für unser Demi Chef de Partie-Stellenangebot liegt bei uns über Kollektivvertrag: 2.100 € netto im Monat bei einer Arbeitszeit von 48 Stunden / 6 Tage pro Woche.
Anforderungen
Das erwartet dich als Demi Chef de Partie:
- selbstständiges Arbeiten am Posten
- Verantwortung für das gesamte Mise en Place auf deinem Posten
- Folgen der Anweisungen des Chef de Partie
- Untertützung bei der Warenanforderungen auf dem Posten
- Hygieneverantwortung für Deinen Posten nach HACCP-Standard
selbstständiges Fort- und Weiterbilden
Du passt zu uns wenn du…
- Deutsch und Englisch sprichst
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mitbringst
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Demi Chef de Partie oder als Commis de Cuisine hast
- die von Küchenchef oder Sous Chef vorgegebenen Ziele und Aufgaben erfüllen kannst
- gut im Team arbeitest, gerne lernst und lehrst
- respektvoll mit Kolleg:innen und Dienstleister:innen umgehen kannst
- Wert auf Gästezufriedenheit und Produktqualität legst
- Begeisterung für hochwertige und besondere Zutaten mitbringst
- kostenbewusst und wirtschaftlich arbeitest
Ein Bonus ist, wenn Du eine Leidenschaft für die österreichische Küche mitbringst!
Klingt das verlockend?
Dann bewirb dich jetzt!
Sprachkenntnisse
Deutsch A2 (Grundlagen)
Englisch B1 (Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Das bieten wir
Erst das richtige Team macht unser Hotel besonders. In der Sonnenburg geben wir einen Teil dieses Erfolgs wieder an unsere Mitarbeiter:innen zurück.
WIR BIETEN DIR ALS TEIL DEINES JOBS …
- attraktive Vergütung über Lohnniveau bei 14 Monatsgehältern
- kostenlose Unterkunft in einem gepflegten Zimmer
- freie Kost ‒ während der Arbeit und an Deinen freien Tagen
- top Arbeitsausstattung - so arbeitet es sich leichter
- Dienstkleidung
- flexible Vertragsgestaltung
- Fort- und Weiterbildungen - sinnvolle interne und externe Schulungen, Kurse und Fortbildungen
- Teilnahme an unseren Veranstaltungen
- diverse Vergünstigungen
- Zugang zu unseren Bibliotheken
- Wäscheservice
- Mitarbeiter Wellness-Tage
- freie Nutzung des Fitessraumes
- und vieles mehr
Dienstverhältnis & Gehalt
2100 € netto / Monat
Verhandlungsbasis
