Chef de Gardemanger (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- ab sofort
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Salzburg
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 2.500 € netto
Chef de Gardemanger (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Gardemanger. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Aufgaben:
- Verantwortlich für den Posten des Gardemangers
- Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von Speisen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards
- Kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
- Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
- Vorbereitung des Mise en Place
- Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Erfahrung in der Hauben-Küche wünschenswert
- Kreativität und Leidenschaft für die Küche
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Hohes Bewusstsein für Qualität
- Teamplayer
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit Menschen
- Sprachkenntnisse
Englisch
B1 (Mittelstufe)
Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
Angebot
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Mitarbeiterzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See
- Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Interne Aufstiegschancen
- Geregelte Dienstzeiten
- 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
- Kostenloser Verleih von Ski & Snowboard mit der Freeski-Card bei Bründl Sports
- Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
- Im Sommer schwimmen Sie gratis im Freibad Zell am See
- Freie Nutzung unseres Fitnessbereiches von 07:00 - 21:00 Uhr (im Schwesterhotel GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
- 50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen (im SALZBURGERHOF & GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
- 30% Ermäßigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude) (im SALZBURGERHOF & GRAND HOTEL ZELL AM SEE)
- Family & Friends Preise in den Holleis Hotels in Österreich & Kroatien
- Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)
- Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2500 €
- Gehaltsart
- netto
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Ski-Leihe kostenlos
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
- Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
- Aus- und Weiterbildungen
