Gastronomiefachmann/-frau (m/w/d)
Lehrstelle / Ausbildungsplatz
Koch/Kellner (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Vorarlberg
Beschreibung
Deine Lehre im Bergkristall
Eine gute Lehre bedeutet für uns mehr, als dir nur die Grundlagen deines Berufes beizubringen. Wir möchten dir zeigen, wie viel Freude, Kreativität und Zukunft in der Gastronomie steckt – und dich Schritt für Schritt zu einer echten Fachkraft ausbilden.
Im Service begleitet dich Tamara mit viel Erfahrung, Herzlichkeit und einem hohen Anspruch an echte Gastfreundschaft. In der Küche lernst du von Sandro, wie aus guten Produkten, sauberem Handwerk und modernen Techniken besondere Gerichte entstehen. Beide nehmen sich Zeit, ihr Wissen weiterzugeben, und unterstützen dich dabei, deine eigenen Stärken zu entdecken und weiterzuentwickeln.
Natürlich stehen wir auch bei Prüfungsvorbereitungen an deiner Seite. Deine Lehrlingsentschädigung und dein Urlaubsanspruch richten sich nach dem geltenden Kollektivvertrag. Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung stellen wir dir kostenlos zur Verfügung.
Und bevor du dich entscheidest? Komm einfach zu einem Schnuppertag zu uns. Lerne das Bergkristall, Tamara, Sandro und den Rest unseres Teams kennen, schau hinter die Kulissen und finde heraus, ob du dich bei uns wohlfühlst.
Vielleicht beginnt genau hier dein Weg in die Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Anforderungen
Das bringst du mit
Für deine Lehre bei uns musst du noch kein Profi sein – dafür sind wir da. Wichtig ist uns, dass du neugierig bist, gerne mit Menschen arbeitest und Lust darauf hast, die Gastronomie von Grund auf kennenzulernen.
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- Interesse an Service, Getränken und echter Gastfreundschaft
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Freude an der Arbeit im Team
- Lernbereitschaft und Interesse daran, Neues auszuprobieren
- Sorgfältige und saubere Arbeitsweise
- Freude am Kontakt mit unseren Gästen
- Bereitschaft, in Küche und Service mit anzupacken
- Einen positiven Pflichtschulabschluss
- Gute Deutschkenntnisse für den Arbeits- und Gästekontakt
Das Wichtigste ist für uns deine Einstellung: Du musst noch nicht alles können – du solltest es lernen wollen. Den Rest zeigen dir Tamara im Service, Sandro in der Küche und das gesamte Bergkristall-Team Schritt für Schritt.
Sprachkenntnisse
Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Das bieten wir
Was wir dir bieten
- Arbeiten in einem familiären, eingespielten und wertschätzenden Team
- Geregelte Arbeitszeiten und eine verlässliche Dienstplanung
- Mietfreie Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus – lediglich die Betriebskosten sind selbst zu tragen
- Kostenlose Verpflegung, auch an deinen freien Tagen
- Freie Nutzung unserer Fitness- und Wellnessanlagen
- Kostenloses WLAN
- Ein Arbeitsplatz mitten in der Montafoner Bergwelt
- Ein persönliches Haus mit engem Kontakt zu unseren Stamm- und Urlaubsgästen
- Die Möglichkeit, dein Wissen und deine Ideen aktiv in unseren Service einzubringen
- Raum für fachliche und persönliche Weiterentwicklung
- Enge Zusammenarbeit zwischen Service und Küche
- Ein kulinarisch anspruchsvolles Umfeld mit hochwertigen regionalen Produkten und moderner, neo-alpiner Küche
- Faire Entlohnung nach Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Dienstverhältnis & Gehalt
1050 € brutto / Monat
Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr
