Patissier (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- ab sofort
- Arbeitszeit
- Vollzeit (4 Tage)
- Saison
- Ganzjährig
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.260 € brutto
Patissier (m/w/d)
Ganzjährig
Österreich, Tirol
Beschreibung
Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen?
„400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten.
Du möchtest den idealen Ort finden, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen "daheim beim Stanglwirt"!
Im Stanglwirt arbeiten ganzjährig rund 300 Gast-Freund-schaft-Geber als Teammitglied unserer großen Stanglwirt-Familie. Unser inspirierendes und kreatives Kulinarik-Team erkochte dabei jüngst nicht nur 98 Falstaff-Punkte, sondern legt bei aller Vielfalt Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Unsere Patisserie hat dabei viele Facetten und verwöhnt unsere Gäste in den verschiedenen Restaurants des Stanglwirt: Der Á la carte-Traditionsgasthof "Stangl", das Kamin-Bistro mit Nachmittagskarte, das Hotelrestaurant mit mehrgängigem Verwöhn-Menü (teilweise auch Buffet-Abend), neue spannende Projekte, Event Highlights und unser Mitarbeiterrestaurant.
Wir freuen uns bald einen engagierten und kollegialen
Patissier (m/w/d)
im Team willkommen zu heißen.
Dein Verantwortungsbereich:
Mitkonzipierung und Mitgestaltung der verschiedenen Süßspeisen, Torten, Desserts und Patisseriegerichten
Zubereitung und Anrichten der Süßspeisen auf 5-Sterne-Niveau
Erstellung des Mise en place
Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
Unterstützung des Chef de Patisserie
Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten
„400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten.
Du möchtest den idealen Ort finden, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen "daheim beim Stanglwirt"!
Im Stanglwirt arbeiten ganzjährig rund 300 Gast-Freund-schaft-Geber als Teammitglied unserer großen Stanglwirt-Familie. Unser inspirierendes und kreatives Kulinarik-Team erkochte dabei jüngst nicht nur 98 Falstaff-Punkte, sondern legt bei aller Vielfalt Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Unsere Patisserie hat dabei viele Facetten und verwöhnt unsere Gäste in den verschiedenen Restaurants des Stanglwirt: Der Á la carte-Traditionsgasthof "Stangl", das Kamin-Bistro mit Nachmittagskarte, das Hotelrestaurant mit mehrgängigem Verwöhn-Menü (teilweise auch Buffet-Abend), neue spannende Projekte, Event Highlights und unser Mitarbeiterrestaurant.
Wir freuen uns bald einen engagierten und kollegialen
Patissier (m/w/d)
im Team willkommen zu heißen.
Dein Verantwortungsbereich:
Mitkonzipierung und Mitgestaltung der verschiedenen Süßspeisen, Torten, Desserts und Patisseriegerichten
Zubereitung und Anrichten der Süßspeisen auf 5-Sterne-Niveau
Erstellung des Mise en place
Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
Unterstützung des Chef de Patisserie
Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten
Anforderungen
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Konditor oder Bäcker
Deutschkenntnisse fließend in Wort und Schrift
Aufgeschlossen für neue Ideen und kulinarische Kreationen
Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmittel
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Kreativität bei der Speisengestaltung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Konditor oder Bäcker
Deutschkenntnisse fließend in Wort und Schrift
Aufgeschlossen für neue Ideen und kulinarische Kreationen
Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmittel
Kenntnisse der Hygienevorschriften sowie aller die Küchen betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
Kreativität bei der Speisengestaltung
- Sprachkenntnisse
Deutsch
C2 (exzellente Kenntnisse)
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (4 Tage)
Angebot
Das erwartet dich:
Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
Wohnen & Leben in der neuen Team-Residenz
4-Tage Woche & geregelte Arbeitszeiten
13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
Kostenlose Trainingsmöglichkeit im eigenen Mitarbeiterfitnessstudio
Preis-Vorteile im Hotel, in der Region und online
Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
Familiäres Umfeld & traditionelle Werte
Unsere grüne Philosophie
Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
Traumhafte Umgebung am Fuße des Wilden Kaisers
Bonussystem für außerordentliche Einsätze und "Stangl sucht den Superkamerad"
Sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung
Wohnen & Leben in der neuen Team-Residenz
4-Tage Woche & geregelte Arbeitszeiten
13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche
Kostenlose Trainingsmöglichkeit im eigenen Mitarbeiterfitnessstudio
Preis-Vorteile im Hotel, in der Region und online
Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
Familiäres Umfeld & traditionelle Werte
Unsere grüne Philosophie
Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten
Traumhafte Umgebung am Fuße des Wilden Kaisers
Bonussystem für außerordentliche Einsätze und "Stangl sucht den Superkamerad"
- Dienstverhältnis
- Unbefristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2260 €
- Gehaltsart
- brutto
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Küche
- TV
- WC
- Internet