Gardemanger (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 07.05.2025
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Saison
- Sommersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Kärnten
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 2.600 € netto
Gardemanger (m/w/d)
Sommersaison
Österreich, Kärnten
Beschreibung
Das familiär geführte Seehotel Europa steht für höchste Qualität, Genuss mit allen Sinnen und herzliche Gastfreundschaft. Für unsere À la Carte Restaurants "Die Brasserie" und “Seerestaurant Portofino” sind wir auf der Suche nach leidenschaftlichen Köchen/Köchinnen.
Deine Aufgaben
- Kreative/r Künstler/in: Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen, Salaten und Vorspeisen, die unsere Gäste begeistern.
- Frische Vielfalt: Verantwortung für die Auswahl und Verarbeitung hochwertiger, frischer Zutaten.
- Perfektionist/in: Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP.
- Teamplayer/in: Enge Zusammenarbeit mit der Küchenchefin und dem gesamten Küchenteam.
- Innovationstreiber/in: Entwicklung und Umsetzung kreativer neuer Rezeptideen und Menükreationen.
- Organisationstalent: Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in deinem Bereich.
Anforderungen
- Fachwissen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung als Gardemanger oder in einer vergleichbaren Position.
- Leidenschaft: Begeisterung für das Kochen und ein hohes Maß an Kreativität.
- Teamgeist: Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
- Belastbarkeit: Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen.
- Präzision: Sorgfältige und genaue Arbeitsweise.
- Hygienebewusstsein: Sehr gute Kenntnisse der Hygienevorschriften.
- Sprachkenntnisse
Deutsch
B1 (Mittelstufe)
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Berufserfahrung
- 1 Jahr
Angebot
- freie Unterkunft
- inkludierte Verpflegung, auch an den freien Tagen
- Vergünstigte Restaurant-, Wellness- und Hotelpreise
- Freizeitaktivitäten
- Strandbadeintritt
- kostenloses W-Lan
- Waschraum zur freien Benutzung
- Weiterbeschäftigung im Winter
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2600 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- nach Vereinbarung
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
- Aus- und Weiterbildungen
