Chef de Rang (m/w/d)

Aufgaben

• Organisation der Arbeitsabläufe und Überwachung der Station für einen reibungslosen Ablauf
• Kontrolle & Nachfüllen des Warenbestands und Bestellauftrag an Restaurantleiter
• Betreuung einer Servicestation
• Ausführen eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Gästeservices
• Einhaltung und Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene der Station
• Gäste empfangen, platzieren und betreuen
• Beraten der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl und Aufnahme von Bestellungen
• ggf. Filetieren, Tranchieren und Flambieren von Speisen
• Bedienen der Kasse, Rechnungsabwicklung mit dem Gast, Kontrolle und Abrechnung des Kassenbestands

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Sehr gute Service-Kenntnisse
• Gute Umgangsformen & gepflegtes Erscheinungsbild
• Pünktlichkeit, gutes Zeitmanagement, Schnelligkeit
• Verlässlichkeit
• Sauberkeit & Hygiene
• Organisationsfähigkeit
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• gute Aufnahmefähigkeit und Problemlösungskompetenz
• Belastbarkeit und Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
• Beherrschung der deutschen Sprache
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Warum wir?

Im Service ist es überaus wichtig, dass Du mehr als einen Teller tragen, weißen von rotem Wein unterscheiden und ganz zackig laufen kannst. So viel zur Basis ;-). Darüber hinaus sind fundierte Service-Kenntnisse ebenso wie ein vertrauens- und respektvoller Umgang im Team, Hilfs- und Einsatzbereitschaft und vor allem die Fähigkeit, unsereGäste rundum glücklich zu machen, wünschenswert. Zuvorkommende Umgangsformen, ein nettes Lächeln und aufmerksamer Service wirken da nämlich echt wahre Wunder!

Als Teil unserer Eder Collection, bist Du mittendrin in einer traumhaft schönen Urlaubsregion, einem tollem Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team, genießt viele Goodies und hast zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Wenn Du eine Hotel- oder Restaurant-Ausbildung, erste Erfahrungen im Service, Freude an der Arbeit und Begeisterung für Deinen Beruf hast, können wir es kaum erwarten, Dich kennenzulernen. Wir haben Deine Neugier auf die Eder Collection geweckt? Dann bewirb' Dich jetzt!

Goodies für Mitarbeiter

• Flexible Arbeitszeitmodelle (5-Tage-Woche oder Wunschregelungen)
• Saison- oder Ganzjahresvertrag (je nach Wunsch und Wetterlage)
• Kostenlose Team-Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend – auch an freien Tagen!)
• Team-Unterkunft
• Arbeitskleidung wird gestellt
• 20 % Rabatt im „Maria&Josef ConSEPP Store“
• 20 % Rabatt auf Essen & Getränke in den Restaurants außerhalb der Teamverpflegung
• Family & Friends Rabatte in allen Hotels der Eder Collection
• Rabatte in Partner-Hotels & örtlichen Läden
• Team-Events & Partys (Sommerfest, Weihnachtszauber, Coachings, Betriebsausflüge)
• Inhouse-Entwicklungsmöglichkeiten & individuelle Aufmerksamkeiten
• Freie Nutzung der Wohlfühl- & Fitnessbereiche
• Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Erfahrung & Kompetenz
• Freies WLAN in allen Hotels & Unterkünften

Einstellungsvoraussetzung

• EU-Bürgerschaft oder gültige Arbeitserlaubnis für Österreich