Speisen & Getränketräger/in (m/w/d)

Was du mitbringst:

Hohes Engagement, Mut, Herzlichkeit und eine Prise Abenteuerlust!

• Berufsausbildung: Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich oder erste Erfahrung als Commis de Rang – idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
• Serviceorientierung: Ausgeprägtes Gespür für die Wünsche unserer Gäste und ein hohes Maß an Servicebereitschaft.
• Kommunikationsfähigkeit: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und/oder Englisch sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
• Teamarbeit: Fähigkeit, effektiv im Team zu arbeiten und sich schnell in ein bestehendes Team zu integrieren.
• Erscheinungsbild: Gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung.
• Organisationstalent: Gute organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details.

• Arbeitsweg: Für Wintersportfans kann der Arbeitsweg per Ski oder Snowboard zurückgelegt werden – inklusive First- und Last-Line auf den leeren Pisten.

   

  Deine Aufgaben

• Gästebetreuung: Unterstützung der Servicekräfte bei der Betreuung und Bedienung der Gäste, um eine hohe Gästezufriedenheit sicherzustellen.
• Mise en Place: Vorbereitung des Servicebereichs, einschließlich der Organisation und Pflege der Tische sowie der Bereitstellung von Geschirr und Besteck.
• Service: Unterstützung beim Servieren von Speisen und Getränken gemäß den Standards des Hauses.
• Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Rang und der Restaurantleitung, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.
• Qualitätssicherung: Sicherstellung der Einhaltung der Service-Standards und Unterstützung bei der Umsetzung von Qualitätsvorgaben.
• Hygiene & Ordnung: Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs und Einhaltung der Hygienevorschriften.