Commis de Cuisine (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit (5 Tage)
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Steiermark
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.000 € brutto

Commis de Cuisine (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Steiermark, Murau

Beschreibung

Erstes Haus der Wahl in Murau, Obersteiermark – Jahres- oder Saisonstelle

Mitten in der Altstadt von Murau steht unser historisch gewachsenes Haus seit über 300 Jahren für familiäre Gastlichkeit und Gemütlichkeit. Tauchen Sie ein und teilen Sie unsere Leidenschaft für die Region mit ihren offenen und versteckten Schönheiten.

 

Das Team wird von Anna Lercher, einer jungen international ausgebildeten Hotelierin, sowie Küchenchef Daniele Leitner geführt, der viele Jahre bei Heinz Reitbauer im Steirereck in Wien kochte.

 

Werden Sie Teil unseres Teams und verwöhnen Sie unsere Gäste mit steirischer Kulinarik, österreichischer Vielfalt und Ihrer Freude am guten Geschmack – für ein besonderes Gästeerlebnis.

Anforderungen

  • abgeschlossene gastronomische Ausbildung einschlägige Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • körperliche Fitness und Gesundheit
  • Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit
  • Idealerweise Erfahrung in einem traditionsreichen, familiengeführten Betrieb mit à-la-carte-Restaurant und Hotelgästen
  • Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung in der Küche bzw. in den Lagerräumen
  • Belastbarkeit und selbstständiges Arbeiten
  • Aufgeschlossenheit und Flexibilität
  • Freude und Lust mit frischen und saisonalen Lebensmitteln zu kochen 
  • Unterstützung des Küchenchef bei der Menügestaltung
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften
Sprachkenntnisse
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Deutsch
B1 (Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit (5 Tage)
Berufserfahrung
1 Jahr
Führungserfahrung
< 1 Jahr
Führerschein
B

Angebot

  • 5-Tage-Woche 
  • Attraktive Sonderzahlungen: 13. und 14. Monatsgehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) sowie Ersatzruhetage bei Feiertagsarbeit
  • Komfortables Einzelzimmer direkt im Betrieb mit eigenem Bad, WC, TV und WLAN (Saisonstelle)
  • Frische Verpflegung aus unserer Hotelküche: Frühstück 7–10 Uhr, Mittagessen 14–14:30 Uhr (außer donnerstags)
  • Flexible Dienstplangestaltung im Rahmen des Betriebs, freie Tage können eine Woche im Voraus beantragt werden
  • Familiäres und kollegiales Team mit wertschätzendem Miteinander, Freude an der Arbeit und gegenseitiger Unterstützungarbeiten 
  • Arbeit mit frischen, qualitativ hochwertigen Produkten aus der Region
  •  Weiterbildungsmöglichkeit durch interne Schulungen 
  • Freizeit im wunderschönsten und vielfältigsten Lebensraum Österreichs
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2000 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Bietet Verhandlungsbasis
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Flexible Arbeitszeit
  • Freie Wochenenden
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos