Arbeiten im
Service
Alles, was du über den Job im Service wissen musst –
auf einen Blick für dich zusammengefasst.
Arbeiten im Service
Du hast gerne mit Menschen zu tun? Ein Bürojob ist dir definitiv zu langweilig und du willst deinen Berufsalltag aktiv gestalten? Dann ist ein Job im Service genau das Richtige für dich.
Wissenswertes über die verschiedenen Berufsmöglichkeiten sowie wertvolle Tipps und Tricks haben wir im Folgenden übersichtlich für dich zusammengestellt.

Jobs im Service,
deine Möglichkeiten:
Die Gastronomie und Hotellerie bieten dir vielfältige berufliche Möglichkeiten. Du entscheidest selbst, welchen Ausbildungs- und Berufsweg du wählen und welche Schwerpunkte du setzen möchtest.
Welche Option passt am besten zu dir? Entdecke die verschiedenen Berufsprofile im Bereich Service – wir geben dir eine erste, hilfreiche Orientierung!
Attraktive Jobs im Service
Ausbildung & Weiterbildung
im Service
Als Restaurant-Profi, Kellner:in oder auch als Aushilfskraft hast du in Österreich, Deutschland und Südtirol vielfältige Möglichkeiten für deine Aus- und Weiterbildung!
Ausbildung zum Sommelier /
zur Sommelière
Die Sommelier-Zusatzqualifikation ist eine der gefragtesten Weiterbildung für Restaurantfachkräfte. Ob Wein, Bier oder Käse – du kannst den Schwerpunkt deiner Ausbildung ganz nach deinen Interessen wählen.
Alle wichtigen Infos zu dieser spannenden Zusatzausbildung auf einen Blick:
Gehalt:
Wie viel verdient man im Service?
Für Service-Mitarbeiter:innen liegt das Mindesteinstiegsgehalt bei etwa 28.000 Euro brutto im Jahr. Mit Trinkgeld lässt sich dein monatliches Gehalt zusätzlich deutlich aufbessern. Eine genaue Auflistung darüber, wer im Service wie viel verdient, findest du im auf unserem Blog.
In diesem Blogbeitrag verschaffst du dir einen Überblick über alle wichtigen Infos zum Thema Gehalt, Zuschläge oder Zulagen, Zusatzleistungen, All-in-Verträge und Verhandlungen.
Ein wichtiger Teil deines Bewerbungsgespräches ist die Frage nach deinen Gehaltsvorstellungen bzw. die Gehaltsverhandlung. Wie du dich auf diese Situation optimal vorbereitest und was du dabei beachten solltest, liest du in unserem Blogbeitrag.
Das Trinkgeld stellt gerade im Service eine willkommene zusätzliche Einnahmequelle dar. Mit nur wenigen Tipps und Tricks gelingt es dir, dein Gehalt ordentlich aufzubessern. Hol dir jetzt die Insider-Infos!
Arbeiten im Service:
Wie sind die Arbeitszeiten geregelt?
Die Arbeitszeiten im Service unterscheiden sich stark – je nachdem, in welcher Funktion und in welchem Betrieb du arbeitest.
Grundsätzlich gilt aber auch für Service-Mitarbeiter:innen: Die Normalarbeitszeit beträgt acht Stunden pro Tag und darf damit 40 Stunden pro Woche nicht übersteigen. Wird diese Stundenzahl doch überschritten, handelt es sich um zuschlagspflichtige Überstunden, die dir abgegolten werden müssen. Die gesetzlich erlaubte Höchstarbeitszeit liegt aktuell bei 12 Stunden pro Tag und 60 Stunden pro Woche.

Tipps & Tricks
für Kellner:innen, Restaurantfachkräfte & Co.
Wissen und Erfahrung machen beim Arbeiten im Service den Unterschied. Dabei muss man sich die Kenntnisse um gutes Auftreten, diverses Fach-Know-how oder grundsätzliche Skills nicht immer erst mühsam antrainieren. Schon fünf Minuten Lesezeit machen den Unterschied: Hol dir jetzt deinen Wissensvorsprung!
Service:
die richtige Kommunikation mit den Gästen
Wahrscheinlich hast du dich für einen Job im Service entschieden, weil dir der Kontakt mit Menschen einfach Spaß macht. Du willst die Kommunikation mit deinen Gästen perfektionieren und auch bei Beschwerden richtig reagieren? Dann klick dich durch unsere praktischen Tipps – und bring deine Skills aufs nächste Level!



















