Alleinkoch (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit (5 Tage)
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger
Monatsgehalt
2.700 € brutto

Jungkoch:Jungköchin (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Salzburg

Beschreibung

Du liebst Essen und findest es toll auch in der Küche kreativ zu sein und aus regionalen Lebensmitteln tolle Gerichte für unsere Gäste zu kochen? Du bist morgens genauso gerne in der Küche wie abends und für dich ist es kein Problem, die Küche am Nachmittagsdienst auch mal alleine zu schmeißen und neben den Mise-en-place-Arbeiten auch die kleine Karte selbst zu kochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Anforderungen

SO GESTALTEST DU DEINEN ARBEITSALLTAG BEI UNS

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Küchenchefs• Unterstützung bei der Gestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP-Richtlinien• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche• Qualitätsbewusstsein und gute Produktkenntnisse• Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel• Kostenbewusste Arbeitsweise

DAMIT PASST DU PERFEKT ZU UNS:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder erste Berufserfahrung in der Gastronomie-Küche• Leidenschaft für das Kochen und kreative Ideen zur Speisengestaltung• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbständige Arbeitsweise• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln• Bereitschaft zur Arbeit im Teildienst, an Wochenenden und an Feiertagen• Kenntnisse der gängigen Hygienevorschriften (HACCP)• Gute Deutschkenntnisse

Sprachkenntnisse
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Deutsch
A2 (Grundlagen)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Arbeitszeit
Vollzeit (5 Tage)
Berufserfahrung
1 Jahr

Angebot

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

Eigenes Einzelzimmer (mit großzügigem Bett, eigenes Bad mit Dusche/WC, Fernseher, WLAN) im neuen Mitarbeitertrakt im Hotel. Hier genießt du deine Privatsphäre. Für Paare, die im Neubergerhof arbeiten, stehen Doppelzimmer bereit.• Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien• Moderner Aufenthaltsraum und eine Gemeinschaftsküche, damit das Team auch außerhalb der Arbeitszeiten einen angenehmen Rückzugsort hat und gemeinsam kochen und Teamzeit verbringen kann. Der Mitarbeiterbereich ist vollständig vom Gästebereich getrennt, um ungestörte Ruhezeiten zu gewährleisten.• Freie Kost und Verpflegung: Vollpension für unsere Mitarbeiter• Attraktive Vergütung und zusätzliche Benefits (Vergünstigungen für Aufenthalte im Hotel – z. B. für deine Familie, 20% auf Food und Beverage im Haus, 20% auf Beautyanwendungen, 10% Rabatt im Sportgeschäft, Filzmoos Sommercard)• Geregelte Arbeitszeiten mit Rücksicht auf individuelle Bedürfnisse• Elektronische Zeiterfassung – keine versteckten Überstundenpauschalen• Zahlreiche Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung: Fitnessraum, Schwimmbad, Sauna etc. stehen auch unseren Mitarbeitern kostenlos zur Verfügung• Wir bieten Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2700 €
Gehaltsart
brutto
Zusätzliche Gehaltsangaben
je nach Qualifikation auch gerne bereit zur Überzahlung
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • Aufenthaltsraum
  • Küche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Aufenthaltsraum
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Aus- und Weiterbildungen