Frühstückskoch (m/w/d)
Frühstückskoch (m/w/d)
Ganzjährig
Österreich, Salzburg
Beschreibung
Dein Job in der Frühstücksküche
Du sorgst dafür, dass unsere Gäste auf 1.050 Metern mit einem Lächeln und einem besonderen Frühstück in den Tag starten. Mit frischen Zutaten, liebevoll zubereiteten Speisen und einem Auge fürs Detail schaffst du echte Forsthofalm-Momente – schon am frühen Morgen.
Du bereitest unser Frühstücksangebot eigenständig vor, zauberst frische Eierspeisen und Frühstücksspezialitäten und sorgst dafür, dass unser Buffet jederzeit einladend, frisch und hochwertig präsentiert wird. Dabei bringst du deine Kreativität, deine Ideen und deine Leidenschaft für gutes Essen aktiv ein.
Gleichzeitig behältst du den Überblick über Warenbestände, achtest auf einen bewussten und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und stellst sicher, dass unsere Hygiene- und Qualitätsstandards eingehalten werden. Gemeinsam mit dem Küchen- und Serviceteam sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und gehst auf individuelle Gästewünsche ein.
Kurz gesagt: Du bist nicht nur Frühstücksköch – du bist Morgenmensch, Genussgestalter und Teil des Forsthofalm Spirits.
Aufgaben
Du bist ein Morgenmensch und liebst es, wenn alles bereit ist, bevor der Tag richtig beginnt.
- Du bereitest unser Frühstücksangebot frisch und mit Liebe zum Detail zu.
- Du zauberst Eierspeisen und weitere Frühstücksspezialitäten.
- Du sorgst dafür, dass unser Frühstücksbuffet nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig gut aussieht.
- Du organisierst deinen Arbeitsbereich eigenständig und behältst auch dann den Überblick, wenn es einmal lebhafter wird.
- Du achtest auf Qualität, Frische, Hygiene und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
- Du bringst eigene Ideen ein und entwickelst gemeinsam mit unserem Küchenteam das Frühstückserlebnis weiter.
Anforderungen
DAS BRINGST DU MIT
Du musst nicht perfekt sein. Aber du solltest lieben, was du tust.
- Du hast Erfahrung in der Küche, idealerweise im Frühstücksbereich.
- Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und organisiert.
- Du hast ein Gespür für gute Lebensmittel, Geschmack und Präsentation.
- Du bist gerne früh auf den Beinen.
- Du bleibst freundlich und gelassen, auch wenn es einmal stressig wird.
- Du bist ein Teamplayer, der mitdenkt und Verantwortung übernimmt.
Eine abgeschlossene Kochausbildung ist schön, aber für uns zählen auch dein Können, deine Einstellung und deine Leidenschaft.
Erfahrung
1 Jahr Berufserfahrung
Sprachkenntnisse
Deutsch B1 (Mittelstufe)
Englisch B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
Das bieten wir
Was du bei uns bekommst
Ein guter Job braucht mehr als einen schönen Arbeitsplatz. Deshalb möchten wir dir Rahmenbedingungen bieten, die zu deinem Leben passen – mit Flexibilität, Benefits und jeder Menge Mountain Life.
⛰️ Faire BezahlungAlle Positionen werden bei uns über dem Kollektivvertrag bezahlt. Zusätzlich erhältst du den 13. und 14. Monatslohn gemäß Kollektivvertrag (Urlaubs- und Weihnachtsgeld).
⛰️ Work-Life-Balance, die zu dir passt 4-Tage-Woche? Andere Wochenstunden oder Arbeitszeiten? Wir sind offen für unterschiedliche Modelle und sprechen gemeinsam darüber, was für dich und deine Position möglich ist.
⛰️ Essen? Geht auf uns. Du bekommst bei uns drei Mahlzeiten am Tag – auch an deinen freien Tagen. Neben traditionellen Gerichten gibt es auch eine vegetarische und kleine vegane Auswahl.
⛰️ Dein Zuhause in den Bergen Je nach Verfügbarkeit wohnst du gegen einen Unkostenbeitrag im Einzel- oder Doppelzimmer direkt bei uns oder im nahegelegenen Tal. Je nach Dienstplan steht dir unser Mitarbeiter-Shuttle zur Verfügung. Auch dein Haustier darf – je nach Unterkunft – mitkommen.
⛰️ Mountain Life inklusive Im Winter kannst du je nach Verfügbarkeit vergünstigt unsere Top Ski ausleihen, im Sommer unsere E-Fat Bikes. Zusätzlich erhältst du Vergünstigungen für Ski- und Bergbahntickets.
⛰️ Wellness & Fitness Pool, SPA und Fitnessbereich kannst du während der regulären Öffnungszeiten nutzen – unsere Gäste haben dabei natürlich Vorrang. Zusätzlich gibt es eine eigene Mitarbeitersauna, die dir 24/7 zur Verfügung steht.
⛰️ Benefits für deine Auszeit Du erhältst 30 % Rabatt auf SPA-Behandlungen und Kosmetik sowie mit der Work for Us Card Vergünstigungen bei Hotels, Freizeitangeboten, Eintritten und Shopping in der Region.
⛰️ Grow with us Du möchtest dich weiterentwickeln? Wir unterstützen deine Talente und ermöglichen je nach Position passende Aus- und Weiterbildungen.
⛰️ Team auch nach Feierabend Ausflüge, gemeinsame Aktivitäten oder Partys – wenn du Lust hast, verbringen wir auch abseits der Arbeit Zeit miteinander. Unser Joy Room ist außerdem der Treffpunkt für unser Team.
⛰️ Und die praktischen Dinge? Arbeitskleidung, kostenloses WLAN sowie Waschmaschine und Trockner gegen Gebühr stehen dir ebenfalls zur Verfügung.
Arbeiten auf 1.050 Metern heißt bei uns: gemeinsam anpacken, sich weiterentwickeln, das Mountain Life genießen und dabei trotzdem Zeit fürs eigene Leben haben. Feel the Beat in the Mountains.
