Lehre / Ausbildung zum Kochg (m/w/d)

Starte deine Karriere in der Küche – mitten in der Tiroler Bergwelt!

Du bist kreativ, arbeitest gerne praktisch und hast Interesse an Lebensmitteln und gutem Essen? Du möchtest einen Beruf lernen, bei dem du täglich etwas mit deinen eigenen Händen erschaffst und Gäste kulinarisch begeisterst? Dann ist die Lehre als Koch/Köchin im Hotel Inntalerhof genau das Richtige für dich.

Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem familiären Hotelbetrieb, in dem Qualität, Regionalität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Du bist von Anfang an Teil des Küchenteams und lernst Schritt für Schritt, wie aus frischen Zutaten kreative Gerichte entstehen – von der Vorbereitung bis zum fertigen Teller.

Deine Ausbildung im Überblick

Im Hotel Inntalerhof lernst du alle Abläufe in einer modernen Hotelküche kennen. Du arbeitest eng mit dem Team zusammen und erhältst Einblicke in verschiedene Küchenbereiche – von der warmen Küche bis zur Patisserie.

Deine Aufgaben während der Lehre

• Vorbereitung und Verarbeitung von frischen Lebensmitteln
• Zubereitung von regionalen und internationalen Gerichten
• Anrichten und Präsentation von Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Menüplanung
• Einblick in Einkauf, Lagerung und Organisation der Küche

Das erwartet dich

• Eine fundierte und praxisnahe Kochausbildung
• Arbeiten in einem engagierten Küchenteam
• Einblicke in verschiedene Küchenstile und Techniken
• Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Tirols
• Gute Karrierechancen im In- und Ausland

Dein Arbeitsplatz

Der Hotel Inntalerhof bietet dir ein inspirierendes Arbeitsumfeld in den Tiroler Alpen – mit hochwertigen Produkten und Gästen aus aller Welt.

Deine Zukunft nach der Lehre

Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Wege offen, z. B.:

• Koch/Köchin in Hotels oder Restaurants
• Chef de Partie
• Küchenleitung (mit Weiterbildung)
• Spezialisierung in bestimmten Küchenrichtungen oder internationale Karriere