Barkeeper (m/w/d)

Du lebst den Dienstleistungsgedanken – und Sonderwünsche unserer internationalen Gäste sind für dich keine Last, sondern Motivation? Ein perfekt gemixter Drink, ein charmanter Spruch zur richtigen Zeit und ein aufgeräumter Tresen sind für dich selbstverständlich? Wenn du Krümel auf dem Tresen genauso wenig tolerierst wie schlecht geschäumte Drinks – dann bist du bei uns genau richtig!

Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 48 Stunden aufgeteilt auf 6 Tage. Das Anstellungsverhältnis beginnt mit dem 07.12.2026 und geht voraussichtlich bis zum 07.04.2027

Klingt gut? Dann haben wir einige Aufgaben für dich:

• Zubereitung klassischer und moderner Cocktails, Longdrinks, Spirituosen & alkoholfreier Spezialitäten
• Kompetente Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl, inklusive Wein- & Digestifempfehlungen
• Mise en place und tägliche Vorbereitung des Barbereichs inkl. Gläser, Garnituren, Früchte & Eis
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards in puncto Hygiene, Präsentation und Gastfreundschaft
• Eigenständige Verantwortung für die Barkasse und korrekte Tagesabrechnung
• Und nicht zuletzt: Gute Laune, Humor und das Talent, Menschen zu begeistern

Qualifikation

• Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und klassischen Getränken
• Erfahrung an der Bar in einem gehobenen Haus oder vergleichbarer Umgebung
• Gute Kenntnisse im Bereich Spirituosen, Weine und Barkultur
• Gepflegtes, sicheres und herzliches Auftreten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse – weitere Sprachen von Vorteil
• Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Hoher Qualitäts- und Hygienestandard (HACCP-Verständnis)
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit – auch wenn es voll wird
• Begeisterung für Gästekontakt & aktiven Verkauf