Generation Alpha in Hotellerie & Gastro
Eine Generation startet in die Arbeitswelt
Die ersten Vertreter der Generation Alpha stehen aktuell an der Schwelle zum Berufsleben. Einige absolvieren bereits erste Praktika und starten in die Lehre oder beginnen eine Ausbildung. Wenn auch du gerade überlegst, wie es nach der Schule weitergeht und ein Job in der Hotellerie oder Gastronomie in Frage kommt, findest du in diesem Beitrag eine Orientierungshilfe.
Du erfährst:
- Welche Werte deiner Generation im Job besonders wichtig sind.
- Warum Hotellerie und Gastronomie gut zu dir passen könnten.
- Wie du dich auf geeignete Lehrstellen, Schulen und Praktika bewerben kannst.
Was ist der Generation Alpha im Job wichtig?
Was für die Berufswahl entscheidend ist? Vor allem eins, nämlich, sich der eigenen Werte und Erwartungen bewusst zu sein. Deswegen unser Tipp: Geh mit dir selbst in eine Findungsphase und beantworte dir diese zentralen Fragen.
Als Vertreter der Generation Alpha sind dir wahrscheinlich klare Strukturen, faire Bezahlung und echte Wertschätzung sehr wichtig. Du willst verstehen, wie Arbeit funktioniert, und dich weiterentwickeln.
Der Bildungsforscher Klaus Hurrelmann hat die Erwartungen der Generation Alpha dabei in fünf B zusammengefasst:
- Bezahlung
- Betriebsklima
- Bereicherung
- Beziehung
- Bedürfnisse
Das zählt für die Gen Alpha bei der Berufswahl:
- faire, transparente Bezahlung und planbare Arbeitszeiten
- ehrliches Feedback und Begleitung im Betrieb
- Sinn und Werte wie Nachhaltigkeit und Diversität
- Balance zwischen Arbeit und Freizeit
- digitale Tools und Raum für eigene Ideen
Würdest du dieser Einschätzung zustimmen? Wenn ja, dann ist möglicherweise eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie genau das Richtige für dich. Warum? Wir geben dir triftige Gründe, warum du dich für die Branche entscheiden solltest.
Warum Hotellerie und Gastronomie zur Generation Alpha passen
Viele Wünsche der Generation Alpha erfüllt die Branche fast von selbst. Hotellerie und Gastronomie bieten menschliche Kontakte, klare Verantwortung und konkrete Wege, um sich weiterzuentwickeln. Gleichzeitig hast du die Möglichkeit, viele unterschiedliche Tourismusregionen kennenzulernen, Auslandserfahrungen zu sammeln aber auch langfristig in einem Betrieb unterzukommen.
#1 Echtes Team statt Bildschirm-Alltag
Ob in Küche, Service, an der Rezeption und im Housekeeping: In der Hotellerie und Gastronomie arbeitest du mit Menschen, nicht nur mit Geräten. Dabei geht es natürlich in erster Linie um die Gäste. Das ist ein guter Ausgleich zum digitalen Alltag. Ein weiterer Vorteil: Nicht selten werden deine Kollegen zu einer zweiten Familie – in der Branche hält man zusammen.
#2 Verantwortung und sichtbare Ergebnisse
Schon früh übernimmst du konkrete Aufgaben und lernst täglich dazu. Kurzum: Es wird nie langweilig. Am Ende einer Schicht siehst du, was du geschafft hast, und bekommst direktes Feedback von Gästen und Team. Diese täglichen Erfolgserlebnisse machen ungemein zufrieden.
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#3 Klare Karrierewege und Weiterbildung
Von der Lehre bis zur Führungsposition gibt es viele Stufen. Wer lernbereit ist, entwickelt sich Schritt für Schritt weiter und probiert auch schon mal Neues aus. Hast du konkrete Karrierevorstellungen? In der Hotellerie- und Gastronomie kannst du dich in allen Bereichen nach oben arbeiten – bis zum Management.
#4 Arbeiten, wo andere Urlaub machen
Ob Berge, Seen, Stadt oder Land: Du entscheidest, welcher Betrieb für dich in Frage kommt. Dabei natürlich besonders attraktiv: Die Benefits, die du in Hotels in namhaften Tourismusgebieten als Mitarbeiter bekommst. Von Bergbahntickets über Vergünstigungen bei Partnerbetrieben bis hin zur Gratis-Nutzung des Spa- und Wellnessbereichs. An deinen freien Tagen profitierst du von der Top-Infrastruktur der Tourismusregionen, Saison- und Ganzjahresjobs geben dir die nötige Flexibilität und die Chance, Neues zu entdecken.
#5 Gehalt, Trinkgeld und Einsparmöglichkeiten
Die Hotellerie- und Gastronomiebranche hat in den vergangenen Jahren einen Wandel durchgemacht. Ein Ergebnis: mehr Gehalt. Denn: Die meisten Betriebe bezahlen über Kollektivvertrag, vergüten Erfahrung, Expertise und Leistung, bieten Bonus-Zahlungen an. Je nachdem, für welchen Job du dich entscheidest, kommt dann auch noch Trinkgeld zu deinem Verdienst dazu. Zudem: Unterkunft und Verpflegung sind in den meisten Betrieben gratis – das spart dir einiges an Geld.
Bereit für deinen Start in Hotellerie und Gastronomie?
Die Generation Alpha bringt frische Ideen, digitales Können und klare Erwartungen mit. Hotellerie und Gastronomie bieten dafür den passenden Rahmen aus Team, Verantwortung und Perspektiven.
Leg dir gleich dein Profil an und finde mit dem Job-Alarm die Stelle, die zu dir passt.
FAQ zur Generation Alpha
Zur Generation Alpha zählen alle, die ab 2010 geboren wurden. Der Begriff geht auf den Forscher Mark McCrindle zurück. Diese Generation wächst von klein auf mit Smartphone, Tablet und künstlicher Intelligenz auf. Die ältesten Alphas sind heute rund 16 Jahre alt und treffen gerade ihre erste Berufswahl.
Die ältesten Alphas sind jetzt 16 Jahre alt. Sie machen erste Praktika und starten in den kommenden Jahren in Lehre und Ausbildung.
Ja. Die Branche bietet Teamarbeit, schnelle Verantwortung und klare Karrierewege. Das passt gut zu den Erwartungen der jungen Generation.
